Saucen

Gerichte, die beflügeln
Chimichurri verde
  • Chimichurri verde
  • Chimichurri verde

Unser Chimichurri verde wird aus grösstenteils selbst angebauten Kräutern gefertigt, wobei Petersilie, Koriander und Oregano dominieren. Bereichert wird die Rezeptur um Gewürze wie im Mörser zerstossenem schwarzem Pfeffer und Chilli-Schoten, um schlussendlich mit roten Zwiebeln, Knoblauch, angebratenem Sesam, Weinessig und Olivenöl abgerundet zu werden.

Um ein Maximum an ätherischen Ölen freizusetzen, wird ein Teil der Rezeptur im Pacojet verarbeitet. Die Struktur erreichen wir durch Beimischung fein gehackten Zutaten.

Diese Produkte könnten Sie auch interessieren

logo
Chill'It KLG
Grauenstein 4
6052 Hergiswil NW

 
 +41 79 247 66 66